O programa Lado a Lado com Mirna desta semana traz destaque para a professora Miriam Guerrieri, entusiasta e divulgadora da cultura italiana em nossa região.
A professora integra duas entidades relacionadas: da Sociedade Italiana Giuseppe Verdi bem como da Associação Emiliano Romagnola Bandeirante. Miriam é autora do livro “Conversas com sabor”, no qual traz um pouco da história de sua família de imigrantes italianos e muitas das receitas elaboradas por sua mãe, sob influência da culinária italiana.
Atualmente Miriam se dedica a um projeto de culinária para crianças denominado “Três, quatro, feijão no prato”. Você pode acompanhar o programa pelo YouTube (www.youtube.com/ladoaladocommirna) ou pelo Spotify.
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